12月4日酸叶(Rumex)
花语：体贴。情爱。
酸模(酸叶)的古名为Rumex，是“吸吮”的意思。古时候人们在旅途中就以吸吮它的叶子来解渴。因此酸模的花语是“体贴”。受到这种花祝福的人，如果是女性，一定充满母爱，温柔又善解人意。当然，一旦恋爱也是无悔的付出，让对方感受到浓浓的情意。
喜欢酸叶的人，有开朗的性格，是不拘小节的乐天派，和朋友在一起,总能带起欢乐的气氛。有理智的思维及丰富的知识，有说不完的话题，但遇事不够果断，拖拉，需要在这方面有所改进。
简介
酸叶，也叫酸模，花园酸模，野菠菜、山大*、当药、山羊蹄、酸母、南连、遏蓝菜、酸溜溜，学名：RumexacetosaL.，英文名Sorrel。蓼[liǎo]科酸模属多年生草本植物。高可达厘米，通常不分枝。基生叶和茎下部叶箭形，顶端急尖或圆钝，基部裂片急尖，全缘或微波状；茎上部叶较小，具短叶柄或无柄。花序狭圆锥状，顶生，分枝稀疏；花单性，雌雄异株；花梗中部具关节；雄花内花被片椭圆形，长约3毫米，外花被片较小，近圆形，瘦果椭圆形，黑褐色，有光泽。5-7月开花，6-8月结果。
分布于我国大部分地区。朝鲜、日本、高加索、哈萨克斯坦、俄罗斯、欧洲及美洲也有。生山坡、林缘、沟边、路旁，海拔-4米。
食用价值
酸模含有丰富的维生素A、维生素C及草酸，草酸导致此植物尝起来有酸溜口感，常被作为料理调味用，
能用在多种菜肴中，包括汤、色拉和沙司等，也可以包裹着肉片或者加入腌渍汁中食用。
用于烹饪的酸模主要有两种，圆盾状叶子的花园酸模（R.acetosa），和盾状叶子的法国酸模（R.scutatus）。两种经常被混称为花园酸模或法国酸模。
药用价值
酸模叶，中药名。为酸模的茎叶。具有泄热通便，利尿，凉血止血，解*之功效。常用于便秘，小便不利，内痔出血，疮疡，丹*，疥癣，湿疹，烫伤。
《本草纲目》·草部·酸模
释名：山羊蹄、山大*、餮芜、酸母、修、当药。
气味：酸、寒、无*。
主治：治疥，去汗斑，杀皮肤小虫。
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参考资料：百度百科和网络资料。