回望年,16万沁源人民团结奋斗拼搏,向着梦想奔跑,用一个个平凡而伟大的故事,诠释了又一年不平凡的岁月!
这一年,沁源县坚定转型,高歌奋进。这一年,沁源县苦干实干,砥砺前行。这一年,沁源县敞开大门,释放活力。这一年,沁源县向往美好,逐梦小康。
(视频来源:沁源融媒)
玩遍沁源
来吧,,和沁源县约会。挑个阳光明媚的日子,约上三五好友,去沁河国家湿地公园吧。这里有一汪水质清冽,终年不减的山泉口,山泉流出石崖后,沿着险峻的十里山谷,一路奔涌而下。
来吧,,和沁源县约会。方圆百里的灵空山,中心处三座孤峰突起,如倒置的三只鼎足,峰下两条深谷由西、北而来,相交汇合向东而去,深谷交汇处形成一个巨大的空谷,如巨窟石井,宛若神工*斧开凿。盛夏时节,山中林木郁郁葱葱,山花野草遍地,闻一闻,沁人心脾,不愧“天然氧吧”的美称。
来吧,,和沁源县约会。如果说灵空山的山势、风光还不足奇,那么,灵空山随处可见的巨松,足可令你叹为观止。九杆旗生长在圣寿寺山顶的岩崖之中,高达四十余米,根部直径达五米,经专家考测树龄在六百年以上,是我国油松中最壮观、蓄积量最大的油松,因此冠以“油松之王”的美誉。
来吧,,和沁源县约会。灵空山不仅有深谷、有巨松,还有古建。据圣寿寺内碑文载,唐初灵空山就有寺庙,规模较小。唐景福年间(—年)扩建,后历代均有修葺。主要寺院有圣寿寺,为明清所建。圣寿寺因地势修建,东西横向排列、左右联通六院,中大殿一院为主体建筑,共计有僧舍殿宇76间。另有明代修建的仙、峦二桥,造型精巧美观。
来吧,,和沁源县约会。青山藏灵秀,苍松映古刹。在距离县城北35公里处,藏着一座森林密布的公园——太岳山森林公园。闻名遐迩的太岳山以其拔地通天、擎天捧日之势,凌驾于晋中平原之上,层峰叠峦,逶迤绵亘,林木繁茂,郁郁苍苍。
来吧,,和沁源县约会。太岳大地,安葬着在战争中牺牲于沁源的部分烈士遗骨。太岳烈士陵园,松柏青翠、绿树成荫、碑石整洁、庄严肃穆。人们经常到此凭吊,缅怀革命先烈。
吃遍沁源
来吧,,和沁源县约会。吃惯了闹市的口味,不如常常沁源美食。沁源莜面,已有多年的种植历史,是当地首屈一指的粗粮品种。经验丰富的师傅,用沸水将莜面和成团,趁热搓条,揪成猫舌形状的又薄又匀的片儿,接着用手揭起搭在二拇指上卷成筒形,一个挨一个整齐地排立在已备好的蒸笼上。10分钟,搭配羊肉香菇臊子,一家吃着十家香。
来吧,,和沁源县约会。逢年过节,沁源人最离不开的,就属炸油糕了。一盘上桌,金*的油糕搭配白糖和粉汤,一口咬下去,外酥里嫩,细腻柔软,味道甚佳。
来吧,,和沁源县约会。除了炸油糕,沁源八盘八碗也是当地人逢年过节必不可少的待客行礼之大餐。沁源八大碗,由红烧肉、小酥肉、丸子、粉条、沁源豆腐等当地特色和特有食材制作而成,荤素搭配,营养美味。
来吧,,和沁源县约会。来了沁源,怎能不尝尝当地人民独创的一直美食“夹糖子”。这种美味将软米面、白面、红糖融合起来,根据地域差异,有的软而甜,有的脆而香,有的宜蒸后放糖食用,有的宜火烤后当干粮吃。尤其临近春节,家家户户都会制作不同版本的“夹糖子”,只要你来得巧,就能吃个饱!
来吧,,和沁源县约会。沁源花馍也是沁源的一大特色。在沁源,逢年过节都要蒸制花馍,春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;出嫁女儿给娘家送“面鱼”等等。花馍在沁源依不同岁时和用途有各种形式。
来吧,,和沁源县约会。由于特殊的地理环境,这里成为了全国食用菌生产最理想的地区之一。年被国家确定为“沁源县国家级食用菌标准化示范区”。临行时,不妨给亲朋好友带一份,这是独属于沁源的味道。
买遍沁源
来吧,,和沁源县约会。沁源石雕,你了解吗?沁源石雕工艺制作历史悠久,闻名周边。石雕作品主要有佛像、人物肖像、飞禽走兽、花鸟虫鱼、假山盘龙等,一代代匠人将这门技艺发扬光大,传承至今。它不仅有赏心悦目的美感,而且能反映创作者的精心构思和超常的想象力。如此集艺术、灵*为一体的艺术品,你确定无动于衷吗?
来吧,,和沁源县约会。来了沁源,怎能不看看山西省非物质文化遗产——沁源手工麻纸制作技艺。多年前,沁源县中峪乡郑氏麻纸坊开坊生产。这种麻纸以麻类植物为原料,凭借沁源四季分明的气候条件和优质水源,工匠们靠着悟性和丰富的经验、手感,淹纸、抄纸、压纸、晒纸、揭纸一气呵成。师傅引进门,修行在个人。手工麻纸制作,代代相传,生生不息。
来吧,,和沁源县约会。葫芦,“福禄”,赠送他人葫芦,即赠送福禄。在沁源,有一种手工艺品,名为烫画葫芦。顾名思义,用烙铁笔在葫芦上熨出烙痕作画,与葫芦融为一体能永久保存、收藏,艺术价值非常高。无论是历史故事、名著人物、传统寓言,还是仕女图、花虫鸟兽,都能被刻画到小小的葫芦上,栩栩如生,惟妙惟肖。
来吧,,和沁源县约会。来了沁源,怎能不带走一张沁源剪纸。一把剪刀,几张红纸,上下翻飞间,惟妙惟肖的人物故事、栩栩如生的花鸟虫鱼便跃然纸上。兴趣来了,你还可以拜师学艺,DIY自己的专属作品,回去送给家人朋友,定然备受喜欢。
来吧,,和沁源县约会。吉祥锁、手链、盘扣……嘿,朋友,这里是沁源手工编织。心灵手巧的大娘们通过一双巧手,将手中的五彩线编织成各种寓意好的手工艺品,买一个回去,挂在车上,送给小朋友,既漂亮又吉祥。
编辑|邢璐霞 李倩 张乐
校对|王青平 文案|冯庆
监制|肖贵海
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