疫情的突然袭来,很多家庭都没来得及储备物资就迎来了“封闭式生活”,让许多家庭在初期感觉有点措手不及。这种情况也许将来还会发生,分享给大家疫情囤货指南,不是制造恐慌。而是如果真是到了特殊时期,首先对国家物资供应和分配要给予充分信心,但自己也得有危机意识提前保底储备。
这一次上海的疫情给许多人都敲响了警钟,因为输入的OmiCon(奥密克戎)毒株传播得太快,华亭酒店作为隔离酒店的一个点,迅速扩散,流量调节速度跟不上传播速度。上海最早封控的小区从3月2日开始,至今已经快2个月整了,还未有解封的迹象。
所以建议大家囤货,一旦开始囤物资的话,最好是网购,不要去菜场和超市,因为那里可能是最有风险的地方。所有网购的东西,进家门前一定做好酒精消杀,降低传播风险。
一、储物必备:双门大冰箱这次最稀缺的材料是蔬菜,各种蔬菜+鸡蛋+肉。如果它们想储存,就需要保鲜和冷藏,而且现在封控起来就是14天起,所以最好换成双门大冰箱。储存的食物越多越好,因为只有食物足够多,才不用出门,不用出门,就没有风险。
1、主粮类:
大米一个人按照60斤的准备,能够吃好几个月。米放着短时间内不会变质,如果担心空气太过潮湿或是米长虫子,可以在米里面放几颗花椒,并把大米放到储物密封箱内。或者将这些东西放在干净的空瓶子中,一样可以保存很久不变质。
清单:大米、小米、挂面、藜麦、黄豆、绿豆、花生米。
二、辅食1、罐头类:
罐头制品可存放时间长,只要不发生破裂或者是鼓胀起来,一般可以存放3年以上,罐头具有完全隔绝空气。并且罐头食品还可以和其他食材进行深加工,变成二次加工的美味。
清单:午餐肉,红烧肘子、四喜烤麸、辣子鸡丁、牛肉、三文鱼酱、烤子鱼(凤尾鱼)
像方便面、自热米饭、自嗨锅都具有长期保存的优势,可以适量储存。
3、干货类:
干货品具有易存放不变质的优势,到时候需要做菜的时候可以起到很好的辅助作用,让饭菜的口味不会太单调。
清单:香菇、腐竹、开洋、紫菜、咸鱼、咸肉、海带、烤麸、干笋等干活食品,保质期长,方便储存。
4、调味品:
你可以储存各种烹饪方法,包括油和醋汁与沙拉混合;
清单:油、盐、酱油、醋、糖、老干妈、麻油、番茄酱等,可以根据家庭习惯来备,一般盐和酱油要多备一些。
另外,油也是很重要的,可以多囤几瓶,因为油的保质期较长,也不像米面容易受潮,只要密封着放在阴凉处就可以。
三、药品如果你患有基本疾病,建议你储备至少3个月的药物,疫情期间医疗资源紧缺,想要买药比登天还难。
对于新冠,最好的药就是莲花清温,当然其他的药也可以备一些,比如发热药、咳嗽药、抗生素、止痛药等。牙痛和胃痛等日常用药也尽量多备一些,疫情期间买药非常困难。
在消毒方面,我们应该多做准备。N95口罩、消毒酒精、手套、消毒纸巾等。
日用品我们必须考虑购买一些家庭日常用品。这一次,一些人发现没有洗涤剂,甚至没有卫生纸。他们只能依靠好邻居来拯救紧急情况。
饮用水水是生命之源,尤其是家里有小孩的,疫情期间买水非常不方便,一是桶装水太重,没人愿意送,二是风险太高,运输过程以及外卖小哥二次感染的风险实在太大,我们总不能拿3块钱一吨的自来水来泡几百块钱的进口奶粉吧。另外,在国外很多的报道中,都有报道水中含有新冠,那么安装一台反渗透净水机绝对是最佳选择。
给大家重点推荐一下ELKAY艾肯大流量反渗透净水机,ELKAY艾肯成立于年,是全球屈指可数的百年净水品牌,在全球有28个办事机构,产品行销73个国家。也是环球影城、迪士尼、星巴克、百安居等知名企业的全球战略合作伙伴,该公司新推出的大流量反渗透净水机体积小、流量大、过滤精度高达0.微米,能够去除水中细菌、重金属等有害杂质,不仅能够满足家人安全直饮、还能满足淘米、洗菜、煲汤等厨房用水,百年品牌出品,用的放心。
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