香蕉是我们经常吃的水果之一，而且这种水果几乎老少皆宜，所以受到大众的欢迎。那如果孕妇想吃香蕉可以吗?香蕉对孕妇有哪些功效呢?我们除了平时的生吃以外还有哪些吃法?今天小编就和你一起看看香蕉对孕妇有什么神奇功效。
孕妇吃香蕉好吗
1、助消化、通便。
怀孕期间，大部分孕妈会出现便秘现象，而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。同时，香蕉中含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
2、预防忧郁症。
据医学研究发现，香蕉能促进大脑产生5-羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。研究表明，香蕉还能缓解孕期心情抑郁食欲不佳的孕期综合症，在心情不好的时候，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。
3、降血压、预防中风。
香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23.6%。
孕妇这样吃香蕉更有益
香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者，最好避免食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。
香蕉美食推荐
香蕉奶冻
选用新鲜香蕉8-10只
配料：白糖克，椰丝50克，牛奶克
1、拿一个新鲜的香蕉清洗干净，带皮放入水中煮大概20分钟左右，从水中捞出剥去外皮。
2、将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶克，一同搅拌。
3、另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
香蕉脆片
配料：奶粉
1、香蕉洗净去皮后剁成薄片;
2、将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片;
3、为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于摄氏度-摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。
香蕉果酱
配料：甜叶菊4克，干酵母0。25克
1、香蕉洗净去皮;
2、加入4克甜叶菊制剂和0。25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时-70小时;
3、过滤得到固形物克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。
这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡*色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。
豆沙香蕉
选用香蕉2只
配料：豆沙75克，鸡蛋2只，苞谷粉40克
1、香蕉剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形;
2、豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形;
3、按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚(俗称拍粉降)逐一抖去粉屑放在盆中待烹;
4、把鸡蛋取出蛋清两个然后用打泡器打泡，加入淀粉大概40克调成糊状;
5、用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。
拔丝金钱香蕉
选粗壮香蕉2只
配料：生粉克，鸡蛋1只，白糖克
1、香蕉去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内拍粉，逐一取出放入盆中待用;
2、生粉克加鸡蛋1只(只用蛋清)，和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆;
3、另取净锅放清水少许，白糖克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。
三、孕妈如何挑选香蕉
如今，由于需要长途运输，市场上的水果基本上都是提前采摘，然后再运输过程中进行催熟。自然成熟的香蕉，能闻到一种果香味，而催熟的香蕉不仅没有果香，甚至还有异味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易变黑，发生腐烂现象。
孕妈挑选香蕉，最好可以找到农村的亲戚进行购买。农村里自己种植的香蕉，一般是在树上自然成熟，而不是采用化学催熟。一般来说，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜*光亮，两端带青，果身富有弹性，尝起来柔软甜香。
其次，孕妈挑选时，应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的香蕉，果面光滑，无病斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。如果皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩，很可能已开始腐坏，孕妈切忌不可购买。孕妈把香蕉买回家后应该挂在阴凉通风处，不能放入冰箱保存。
总结：看了这么多你知道香蕉不但好吃而且有很多的功效了吧。孕妇当然能吃香蕉了。如果平时的吃法吃腻的话，不妨试一下小编推荐的吃法啊。自己动手做一款属于自己的香蕉美食也是一种乐趣呢。你会发现香蕉原来也可以这么吃。
